En CARBÓN GASTRO BAR, Restaurante Valencia somos únicos en cocinar con hornos Josper alimentados con el mejor combustible: brasas de carbón vegetal que proporcionan aromas y sabores inconfundibles gracias a sus propiedades organolépticas. Es la forma de cocinado más ancestral y aunque nunca ha pasado de moda, actualmente está experimentando un auge sin precedentes en la cocina moderna.
Muchos de los restaurantes más punteros del mundo han convertido a la parrilla en su principal baluarte y por eso en CARBÓN GASTRO BAR, tu restaurante, lo hemos adoptado.
La tecnología no para de avanzar y hoy los hornos Josper son un imprescindible para algunos de los chefs más laureados del planeta, para nosotros también en CARBÓN GASTRO BAR.
Ven a CARBÓN GASTRO BAR en EL Viñedo Valencia Carabobo y disfruta de la mejor cocina internacional preparada con hornos Josper alimentados con carbón vegetal; O si prefieres, recibe en la comodidad de tu casa u oficina con nuestro eficaz servicio DELIVERY.
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