Carpaccio de Pez Espada

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Carpaccio de Pez Espada

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Descripción

Carpaccio de Pez Espada: finas lonjas de pescado ahumado acompañado de cebolla morada, huevo, alcaparra, pepinillo, limón, aceite de oliva y rúcula coronado con una mayonesa de limón y salsa miel mostaza y pan tostado

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